Notre hojicha est sélectionné directement auprès de la ferme familiale Shibakirien à Shizuoka, reconnue pour son savoir-faire traditionnel.

Cultivé dans le respect de l’environnement et torréfié avec soin, notre thé préserve l’authenticité de son terroir.

Conditionné avec exigence, il conserve toute sa fraîcheur et révèle une saveur douce, grillée et élégante, qui fait la signature de notre maison.